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Coperture, variegati e salse

Coperture, variegati e salse

La linea delle Coperture, Variegati e Salse, è appositamente studiata per variegare la superficie  e l'interno del gelato nella vaschetta, oltre che per decorare yogurt, semifreddi e coppe gelato, in confezioni da 3 e 5 kg.

Copertura Fluida

Cioccolato fluido di copertura per la produzione di stracciatella
Dosaggio: 80/100 gr. x kg.
Peso & Confezione: 5,5 kg. x 2 latte

Copertura Fluida Extra

Cioccolato fluidissimo per una copertura dall'effetto eccezionale
Dosaggio: 80/100 gr. x kg.
Peso & Confezione: 3 kg. x 2 latte

Nero Fondente

Cioccolato fluido per stracciatella in una pratica confezione
Dosaggio: 80/100 gr. x kg.
Peso & Confezione: 0,8 kg. x 6 bottiglie

Bignolosa

Bignè croccanti racchiusi in una finissima pasta al gusto di cioccolato e nocciole
Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 4 kg. x  2 latte

Farcicream Alba

Finissina salsa di cioccolato e nocciola per la variegatura
Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 5,5 kg. x  2 latte

Fichi Caramellati

Da un'antichissima ricetta e da una lavorazione tutta a "mano", una specialità da gustare in mille modi diversi
Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  4 latte

Variegato Amarena

Salsa con alta percentuale di frutta                                                               Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  2 latte

Variegato Caramel

Salsa per creme caramel, panna cotta, ecc                                                Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  4 latte

Variegato Fragola

Salsa con alta percentuale di frutta                                                              Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  4 latte

Variegato Frutti di Bosco

Salsa con alta percentuale di frutta                                                              Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  4 latte

Variegato Pesca

Salsa con alta percentuale di frutta                                                              Dosaggio: a piacere
Peso & Confezione: 2,5 kg. x  4 latte